うたたね雑記

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2009年 11月 26日

簡単

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こう見えても料理はします、
する時はする、、、のではなく、
毎日します、朝飯、弁当、晩飯、と
むしろ、せざる得なくて、してます。


そんなとても料理好きなワタシ、、、


先日、ぐっち祐三の料理番組を見ていたら、
あまりに簡単に唐揚げを作っていたのでやってみた。

下味は、うす口醤油だけ、
三分ひたすだけ、
あとは片栗粉付けて揚げるだけ。


とり(&試しにブタも)、やってみました。
余計なのナシの、シンプルなのが、なかなかいいです。

そうですね、
さらっと塩で召し上がれ。


ただ、
食べ盛りの若いお兄さんには、
物足りない味かなー…と。
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by msyk_s | 2009-11-26 08:46 | 雑記


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